Această clasă include toate formele de fabricarea înghețatei și a altor gheață comestibilă (de exemplu, sorbet).
Această clasă include:
✅ Fabricarea înghețatei și a altor gheață comestibilă:
- ✅ sorbet
Această clasă exclude:
- ❌ producția de gheață din apă naturală, vezi 35.30
- ❌ activitățile gelaterii, vezi 56.1
