Această clasă include toate formele de procesare și conservare a cartofilor.
Această clasă include:
✅ Procesarea și conservarea cartofilor:
- ✅ fabricarea cartofilor preparați congelati
- ✅ fabricarea piureului de cartofi deshidratat
- ✅ fabricarea snack-urilor din cartofi
- ✅ fabricarea chipsurilor din cartofi
- ✅ fabricarea făinii și făinii de cartofi
- ✅ curățarea și tăierea cartofilor
