Prelucrarea şi conservarea cărnii
Această clasă include:
- ✅ activităţi ale abatoarelor angajate în sacrificarea, sortarea sau ambalarea cărnii: vită, porc, miel, iepure, oaie, etc.
- ✅ producţia de carne proaspătă, refrigerată sau congelată, în carcase
- ✅ producţia de carne proaspătă, refrigerată sau congelată, tranşată
Această clasă include de asemenea:
- ✅ sacrificarea şi prelucrarea balenelor, pe uscat sau pe vase specializate
- ✅ producţia de piei brute şi piei prelucrate provenite de la abatoare, inclusiv obţinerea lânii de oaie
- ✅ producţia de untură şi alte grăsimi comestibile de origine animală
- ✅ prelucrarea organelor şi măruntaielor de animale
- ✅ producţia de lână trasă
Această clasă exclude:
